Miembros de la Asociación Peruana de Maitres y Afines (AMA PERU).
Restaurante Escuela, donde vivirás la experiencia de trabajar en un restaurante Real con tus compañeros.
Sólida formación empresarial y asesoría continua para el inicio de tu propia empresa.
Diversos Talleres, Seminarios y cursos de Actualización profesional.
Insumos, accesorios y materiales incluidos para todas las clases de Gastronomía.
I CICLO
MATEMATICA BASICA
ANALISIS DE LA REALIDAD NACIONAL
INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION
GEOGRAFIA ECONOMICA Y TURISTICA
INTRODUCCION AL TURISMO Y HOTELERIA
TECNICAS DE COMEDOR
INGLÉS I
II CICLO
COMUNICACION Y LENGUAJE
INFORMATICA I
ORGANIZACION Y ADMINISTRACION DE RESTAURANTES
ZONAS Y CIRCUITOS TURISTICOS
ORATORIA Y LIDERAZGO
SANIDAD, HIGIENE Y NUTRICION
COCINA BASICA
INGLES II
III CICLO
ESTADISTICA
INFORMATICA II
ORGANIZACION Y ADMINISTRACION DE HOTELES
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
TECNICAS DE ATENCION AL CLIENTE
COCINA PERUANA E INTERNACIONAL
INGLES III
IV CICLO
CONTABILIDAD GENERAL
DERECHO EMPRESARIAL
ESTRATEGIA DE PROMOCION Y VENTAS
PRODUCTOS TURISTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES
LOGISTICA HOTELERA
BUFFET Y CATERING
INGLES IV
V CICLO
ADMINISTRACION DE AGENCIAS DE VIAJES
COSTOS Y PRESUPUESTOS
INVESTIGACION DE MERCADOS
GESTION DEL TALENTO HUMANO
GESTION DEL ALOJAMIENTO DE HOUSEKEEPING
TALLER DE BAR
INGLES V
VI CICLO
GERENCIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
FINANZAS
MARKETING
FORMACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
ORGANIZACION DE EVENTOS
ENOLOGIA
INGLÉS VI
Carrera Tecnica
Duración 12 meses
Técnicas de Bar.
Gestion de Restaurantes.
Cocina Peruana e Internacional.
Gestion de Hoteles.
Buffet y Catering.
Estrategias de Marketing y Publicidad.
Costos, Compras y Almacén.
Atención al cliente.
Técnicas de comedor.
Organización de congresos y eventos.
Counter y agencia de viajes.
Recepcion y reserva.
Centro De Idiomas
Duración:
Intro Nivel Basico Nivel Intermedio Nivel Avanzado
01 Mes 08 Meses 08 Meses 08 Meses
El Inglés es llamado el idioma de la comunicación, los negocios, ciencia y tecnología. ¿Por Qué? Porque el idioma inglés es el más usado en todo el mundo. ¿Estás interesado en obtener un buen empleo o ascender en tu trabajo? ¿Te interesan los Negocios? ¿Viajar? ¿Estudiar o trabajar en el extranjero? El saber Inglés te da acceso casi ilimitado al conocimiento en cualquier tema y te abre las puertas del mundo.
Los medios de comunicación de hoy: La Internet, televisión por cable, y la prensa ofrecen múltiples conocimientos en el idioma ingles que no puedes desaprovechar.
Cada día más empresas solicitan personas con conocimiento de inglés al momento de la selección de personal. No te limites a un solo idioma, si sabes Ingles tendrás acceso al mundo, porque sabiendo inglés en el extranjero siempre podrás comunicarte
Nuestra Carrera de Administración Turística y Hotelera prepara a los alumnos para el éxito en el entorno nacional e internacional, como empresarios, planificadores, forjadores de negocios, y para desenvolverse óptimamente en todas las áreas de una gran variedad de empresas turísticas y Hoteleras del Perú y el extranjero.
Certificado a Nombre del Instituto Superior LIBERTADOR.
28 años de experiencia en Educación.
Plan Curricular actualizado, de acuerdo a las exigencias del mercado laboral
Sólida Plana Docente, conformada por un Staff de docentes titulados y con amplia experiencia laboral en el medio.
Separatas actualizadas incluidas durante toda la carrera.
Uniforme, insumos, accesorios y materiales incluidos para todas las clases de Gastronomía.
Uso exclusivo de nuestro Propio Restaurante-Escuela totalmente equipado.
Laboratorios implementados con computadoras personales y con Internet las 24 horas, gratuito y a disposición del alumnado que desee realizar sus trabajos de investigación
Aulas Taller implementadas para las áreas de Bar , Cocina.
Prácticas Pre Profesionales antes de concluir la carrera
Cortecia Yuri Zegarra Zapata
Coordinador De Carabayllo
Palabras por Aniversario del Distrito de CPC. Sr Rafael Álvarez Espinoza- Alcalde de Carabayllo